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加拿大蛋蛋28下注,十多年没吃过这东西了,再次吃到,好吃到想哭

2020-01-09 12:18:41   【浏览】2304

摘要:大肠糯米饭,呵呵,至少也有15年没有吃到过这道人间美味了,甚是想念!再次吃到,好吃到想哭的感觉!、3、将泡米的水倒掉,加食盐,食用油, 大蒜,生姜,小葱,干辣椒一起拌均匀。将填充好的猪大肠另一端也用绳子系紧,放入压力锅中,开启“肉”模式。

加拿大蛋蛋28下注,十多年没吃过这东西了,再次吃到,好吃到想哭

加拿大蛋蛋28下注,大肠糯米饭,呵呵,至少也有15年没有吃到过这道人间美味了,甚是想念!再次吃到,好吃到想哭的感觉!

前段,弟弟突然做了这道美食,拿了一点过来和我们分享。顿时勾起我的馋虫了。周末赶紧的让爸妈买了食材回家做来吃,爸妈在身边就是幸福……

话说,还真是好吃,又香又糯,想想都要流口水了!讲真,份量有点少,家里人都没吃够!

我觉得这是糯米最好吃的做法了。这口感比普通的糯米饭好吃100倍不止。

食材:猪大肠,糯米,食盐,食用油,大蒜,生姜,干辣椒

制作步骤:

1、大肠买回来之后先用清水冲洗几遍,加料酒淀粉一起腌制10分钟,将大肠内侧翻出来反复揉搓清除大肠的异味和异物。

2、糯米清洗干净,加水泡发,约要泡上两个小时左右。、

3、将泡米的水倒掉,加食盐,食用油, 大蒜,生姜,小葱,干辣椒一起拌均匀。

4、将大肠的一端用绳子系紧, 将拌好的糯米用勺子慢慢的填充进去。8分满就够了,切记不可填充的太满,不然煮的过程中会裂开的。将填充好的猪大肠另一端也用绳子系紧,放入压力锅中,开启“肉”模式。

5、从锅中取出煮好的大肠糯米饭,切小块开吃吧,想想都流口水哦!

 


 

 

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